Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Sosu hazirlayin: Sicak yumurta sarilarini biraz kasik k...
Karnabaharin yesil yapraklarini ayiklayin, dip kisrmini...
Pazi yapraklarini yikayin. Hafif tuzlu suda haslayip sü...
Hamur için hazırlanan malzemeler karıştırılıp kulak mem...
