Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Tepsi Külbastısı Kayseri
Fırın tepsisi sade yağla yağlanır.
Etler soğan suyu v...
Elma Şekeri
Öncelikle elmalar yıkanır ve kurulanır.Sapları kıvırıla...
İslim Kebabı
Tencereye 1 çorba kasigi margarini alin. Dogranmis soga...
Tarhana Çorbası
Tarhana eğer toz halinde değilse bir gece önceden ıslat...
Papatya Salatası
Patates ve karnabaharı ayrı ayrı haşladıktan sonra karn...
Cevizli Loku (Kuru Baklava)
Bir kapta maya ve sekeri bir bardak ilik su ilave edere...
Ispanaklı Yumurta-2
Yıkanmış ıspanakları, soğanla birlikte 1.5 su bardağı k...
Mumbar
Mumbarlar iyice yıkanarak tersi çevrilir. Tersi çevrile...
Pirinçli Ispanak Kökü
Ispanak saplarini köklerin 1-2 santim üzerinden kesin v...
Turşulu Köfte
Öncelikle köfte harcını hazırlamak üzere derin bir karı...
« 1...259260261... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
