Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Soğuk Sandöviç
Baget ekmeklerimizi kenarlarını keselim uçları sert olu...
Portakallı Kek
Portakalların suyunu çıkartın. Bir portakalı iyice yıka...
Pazı Boranisi
Ön hazırlık olarak pazıların sadece yapraklı kısımların...
Baton Sale
Unu eleyip, unun ortasını açınız.Şeker ve tuzu, unun ke...
Zeytinyağlı Enginar
1 lt. suda 1 parça limon tuzu ve 1 tatli kasigi unu eri...
Zeytinyağlı Ala Sebze
Soganlari yarim halkalar halinde dograyin. Patlicanlari...
Tahinli Tavuk
Tahini, pekmezi, limon ve portakal suyu ile sarimsagi i...
Kıymalı Sebzeli Karnabahar
Karnabaharları haşlayın. Çiçeklerini ayırın. Yarım çay ...
Karidesli Patates Salatası
Haşlanmış ve kabukları soyulmuş patatesleri küp şeklind...
Biber Kızartma
Biberler yıkanır süzülür. Enine iri parçalara ayrılır( ...
« 1...258259260... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
