Tepside Sardalya

• 
• Genel
• 5 Kişilik
• 15 dk.
• 30 dk.

• 1kg sardalya
• adet domates
• 4-5 adet yeşil sivribiber
• Zeytinyağı
• Tuz ,
• karabiber

1. Ayıklanıp, yıkanmış sardalyaları küçük bir tepsiye kabukları soyularak dilimlenmiş domateslerle ve istenirse yeşil sivribiberlerle birlikte dizin.
   
2. Üzerlerine ince kıyılmış maydanoz serpiştirip, 4-5 çorba kaşığı Zeytinyağı gezdirin.
   
3. Ocakta, ya da fırında 15-20 dakika pişirip kabında servis yapın.

Paylaş

Türk Mutfağı Balık ve Deniz Tepside Sardalya