Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Bulama Çorbası
Bir tencerede yoğurt, yumurta ve un iyice çırpılır, bu ...
Salçalı Köfte
Bayat ekmekleri ıslatıp, sıkın. Kıyma, ekmekler, kimyon...
Kereviz Dolması
Kerevizleri soyduktan sonra kararmamaları için limonlu ...
Karides Kokteyl
Avokadoları yıkayıp kabuğunu soyup ve tavları zarı şekl...
Kayısılı Tart
Elediğiniz unun ortasına, yumuşatılmış yağ, 1 yemek kaş...
Tavuk Haşlama
Tavuğun beyaz etini, derisinden ayırın. Bir hafta buzlu...
Sultan Reşat Pilavı
Pirinç ılık tuzlu suda ıslatılır. Bol suda yıkanır ve s...
Havuçlu Kabaklı Hamburger
Sebzeleri yıkayıp ayıkladıktan sonra tüm sebzeleri ince...
Körpe Piliç
Piliç eti bol suyun altında yıkandıktan sonra üzerindek...
Muzlu Tart
Kaba toz şekeri, yumurtaları, koyup blender ile köpüren...
« 1...127128129... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
