Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Mantarlı Tepsi Böreği
Soğanı yemeklik doğrayın. 3 yemek kaşığı sıvı yağda pem...
Midyeli Pilav
Pilav hazırlığına başlamadan 20-30 dakika önce pirinci ...
Kıymalı Pide Kebabı
Sogani ince kiyin. Kiymayi kavurup, sogan ve yagi ilave...
Tas Böreği
Etleri sivi yagda suyunu salip çekene kadar pisirin. So...
Sosisli Milföy Böreği
Kokteyl sosis‘leri kaynayan suda 5 dakika haşlayın.Soğu...
Pirinç Çorbası
Pirinci ayiklayip yikayin. Et suyuyla atese koyun. Piri...
Izgara Kalamar
Zeytinyağı, limon suyu, toz şeker, karbonat, soya sosu,...
Nohutlu Mantı
Mantilari 4 bardak et suyunda, hafif diri kalacak sekil...
Cevizli Üzümlü Börek
Elmayi soyup rendeleyin. Toz seker, tarçin, dövülmüs ce...
Etli Pilav
|. YÖNTEMEt, yağ ve soyulup yıkanmış bütün soğanı bir t...
« 1...126127128... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
