Tavuk ve Hindi

  • Tavuk ve Hindi ; Tavuk (Latince: Gallus gallus domesticus), sülüngiller (Latince: Phasianidae) familyasından evcilleştirilebilir bir kuş türüdür ve genelde çiftliklerde yetiştirilir.
  • Hindistan'da Asya'nın güneydoğusundaki kırmızı Hint kuşundan geldiğine inanılır.
  • Tavuklar hayatlarının farklı evrelerinde farklı isimler alırlar.
  • Yeni doğmuş yavrularına civciv, genç ve gelişme çağında olanlara piliç, yumurtlama olgunluğuna henüz ulaşmamış, ergenlik öncesi dönemdeki dişiye yarka, cinsi olgunluğa ulaşmış ergin dişilere tavuk, ergin erkeklere horoz denir.



Souvlaki Tavuk

Tüm malzemeleri bir buzluk poşetinin içinde karıştırın.20 dakika ...

Piliç Kızartması

Pilici yıkayıp, tencereye koyun.Üzerini aşacak kadar su içinde, y ...

Biberli Devekuşu Bifteği

Daha önceden dilimlenmiş ve kısmen dondurulmuş devekuşu eti (yarı ...

Tavuklu Patlıcan

Patlicanlari alaca kesip 1 parmak kalinliginda yuvarlak olarak ke ...

Acılı Tavuk Güveci

Bir kapta zeytinyağını ısıtıp, patatesleri, mısırı, kerevizi, hav ...

Tavuk Paçası

Kemikli tavuk göğsünü 1 litre su ile haşlayın. Kemik ve derisini ...

Tavuk Milanez

Bir kase içinde panko pane harcını, parmesanı ve sarımsağı karışt ...

Brandy ve Elmalı Tavuk

Elmaların kabuğunu soymadan çekirdekli kısımlarını sebze oyacağı ...

Enginarlı Piliç

Margarini tavada eritin. Piliç etini arasıra çevirerek sote edin. ...

Chicken Adobo

Chicken Adobo; Bir tencereye sıvı yağı alın ve ısıtın. Tavuk butl ...

« 1...222324... 29 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Tavuk ve Hindi

Tariflerle Yemekler