Patlıcanlı Pilav

Patlıcanlı Pilav
Patlıcanlı Pilav


Türk » Amasya Mutfağı

Pirinçli Pilavlar » Patlıcanlı Pilav

Patlıcanlı Pilav malzemeleri;

  • 500 Gr. Patlıcan
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Su Bardağı Pirinç
  • 2 Su Bardağı Su
  • Tuz

Patlıcanlı Pilav uygulama aşamaları;

Patlıcanlı Pilav;
  1. Patlıcanlar tamamen soyulup küp şeklinde doğranır.
  2. Sıvı yağda kızartlır.
  3. 2 su bardağı sıcak su eklenir.
  4. Tuz u atılır.
  5. Kaynadıktan sonra Pirinç ilave edilip pişirilir.

Paylaş

Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Patlıcanlı Pilav

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Köfteli Pilav

Köfteli Pilav

Bir dilim bayat ekmeği ıslatıp avuç içinde sıkın. İnce ...


Sebzeli Hint Pilavı

Sebzeli Hint Pilavı

Pirinç yikanir, 15 dakika suda bekletilip süzülür. Zerd...


Kestaneli Pilav

Kestaneli Pilav

Tavugu yika, 1 su bardagi su ve 1 tatli kasigi tuz ile ...