Patlıcanlı Pilav

Patlıcanlı Pilav
Patlıcanlı Pilav


Türk Amasya Mutfağı

Pirinçli Pilavlar » Patlıcanlı Pilav

Patlıcanlı Pilav malzemeleri;

  • 500 Gr. Patlıcan
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Su Bardağı Pirinç
  • 2 Su Bardağı Su
  • Tuz

Patlıcanlı Pilav uygulama aşamaları;

Patlıcanlı Pilav;
  1. Patlıcanlar tamamen soyulup küp şeklinde doğranır.
  2. Sıvı yağda kızartlır.
  3. 2 su bardağı sıcak su eklenir.
  4. Tuz u atılır.
  5. Kaynadıktan sonra Pirinç ilave edilip pişirilir.

Paylaş

Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Patlıcanlı Pilav

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Uzakdoğu Pilavı

Uzakdoğu Pilavı

Pilavi normal pilav seklinde pisirin. Suyunu çekince içine haslan ...

Divriği Pilavı

Divriği Pilavı

Pirinçler bol suda 4 kez yıkanır, 30 dakika suda bekletilir. Soğa ...

Meyhane Pilavı

Meyhane Pilavı

Soganlari soy, yika, ince ince dogra, kiyma ve yagla tencereye ko ...