Patlıcanlı Pilav

Patlıcanlı Pilav
Patlıcanlı Pilav


Türk » Amasya Mutfağı

Pirinçli Pilavlar » Patlıcanlı Pilav

Patlıcanlı Pilav malzemeleri;

  • 500 Gr. Patlıcan
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Su Bardağı Pirinç
  • 2 Su Bardağı Su
  • Tuz

Patlıcanlı Pilav uygulama aşamaları;

Patlıcanlı Pilav;
  1. Patlıcanlar tamamen soyulup küp şeklinde doğranır.
  2. Sıvı yağda kızartlır.
  3. 2 su bardağı sıcak su eklenir.
  4. Tuz u atılır.
  5. Kaynadıktan sonra Pirinç ilave edilip pişirilir.

Paylaş

Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Patlıcanlı Pilav

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Madras Pilavı

Madras Pilavı

Madras Pilavı; Kuş üzümünü ayıklayın ve su koyup iki da...


Aspurlu Pilav

Aspurlu Pilav

Soğanı soy, iri iri doğra, kıyma ve yağla birlikte tenc...


Üç Peynirli Risotto

Üç Peynirli Risotto

Basmati pirincimizi sadece yıkıyoruz.Tenceremize bir mi...