Üç Peynirli Risotto
Üç Peynirli Risotto
Pirinçli Pilavlar » Üç Peynirli Risotto
Üç Peynirli Risotto malzemeleri;
- Basmati pirinci:480gr
- Zeytinyağı
- Permasan peyniri:100gr
- Hellim peyniri:100gr
- Gravyer peyniri:100gr
- Tavuksuyu:1lt
- Tuz
Üç Peynirli Risotto uygulama aşamaları;
- Basmati pirincimizi sadece yıkıyoruz.
- Tenceremize bir miktar Zeytinyağı mızı ekleyelim ve pirincimizi hafif ateşte kavuralım 10-15 dakika kavurduktan sonra yavaş yavaş tavuk suyumuzu yediriyoruz.
- Buraya dikkat edelim suyu yavaş yavaş kepçe yardımıyla yedirip karıştırıyoruz
- 1lt tavuk suyunu yedirdikten sonra kapatmaya yakın peynirlerimizden bir parça ayırarak peynirlerimizi ekleyerek biraz pişirelim.
- Isıyıya dayanıklı kaselere pilavımızı dağıtalım porselen olursa daha iyi olur ve kalan peynirlerimizi üstlerine ekliyerek pilavımızı fırınlayalım.
- 160c 4-5 dakika ve çıkaralımüstlerine isterseniz çeri
domatesiyle süsleyip servis edebilirsiniz.
Paylaş
İtalya Mutfağı Pirinçli Pilavlar Üç Peynirli Risotto
Bohçada Pilav
Benzer Tarifler
Pirinci ayıklayın. Soğuk su ile üç su yıkayıp bulanık, nişastalı ...
Pirinci ayıklayıp, 30 dakika ıslatın ve yıkayıp süzün. Tencereye ...
Kuşbaşı eti harlı ateşte 1 çorba kaşığı zeytinyağı ile sote ettiğ ...