Üzümlü Risotto
Üzümlü Risotto
Pirinçli Pilavlar » Üzümlü Risotto
Üzümlü Risotto malzemeleri;
- 1 adet soÄŸan
- 2 çorba kasığı tereyağı
- 1 su bardağı Pirinç
- Yarım su bardağı su
- 1 su bardağı et suyu
- DilediÄŸiniz miktarda Tuz
- 1 çay bardağı kuşüzümü
- 1 tatlı kasığı tarçın
- 2 çorba kasığı krema
Üzümlü Risotto uygulama aşamaları;
- 1 adet soğanı yemeklik doğrayın.
- 2 çorba kasığı tereyağını tencereye alıp eritin.
- Soğanı tereyağında pembeleştirin.
- 1 su bardağı pirinci bol suda yıkayın ve soğanın üzerine ekleyin.
- Birkaç dakika karıştırın.
- Yarım su bardağı suyu ve 1 su bardağı et suyunu ekleyin.
- DilediÄŸiniz miktarda Tuz u ilave edin.
- Tencerenin kapağını kapatın.
- 1 çay bardağı kuşüzümünü ayıklayıp, 10 dakika suda bekletin.
- Pirinçlerin suyunu çekmesine yakın tarçınla beraber tencereye ekleyin.
- 5 dakika sonra 2 çorba kaşığı kremayı ekleyin.
- Ateşten alın.
- Üzerine bez örtüp 15 dakika dinlendirdikten sonra servis yapın.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Üzümlü Risotto
Benzer Tarifler
Kurutulmuş mantarları 1 ½ su bardağı sıcak suyla birlikte küçük b ...
Havuç ve sarımsağı iri rendeleyin, soğanı 0,5 cm’lik küpler şekli ...
Nohutu yika, 1 gün önceden, 1 1/2 su bardagi su ile islat. Eti 2 ...