Üzümlü Risotto
Üzümlü Risotto
Pirinçli Pilavlar » Üzümlü Risotto
Üzümlü Risotto malzemeleri;
- 1 adet soÄŸan
- 2 çorba kasığı tereyağı
- 1 su bardağı Pirinç
- Yarım su bardağı su
- 1 su bardağı et suyu
- DilediÄŸiniz miktarda Tuz
- 1 çay bardağı kuşüzümü
- 1 tatlı kasığı tarçın
- 2 çorba kasığı krema
Üzümlü Risotto uygulama aşamaları;
- 1 adet soğanı yemeklik doğrayın.
- 2 çorba kasığı tereyağını tencereye alıp eritin.
- Soğanı tereyağında pembeleştirin.
- 1 su bardağı pirinci bol suda yıkayın ve soğanın üzerine ekleyin.
- Birkaç dakika karıştırın.
- Yarım su bardağı suyu ve 1 su bardağı et suyunu ekleyin.
- DilediÄŸiniz miktarda Tuz u ilave edin.
- Tencerenin kapağını kapatın.
- 1 çay bardağı kuşüzümünü ayıklayıp, 10 dakika suda bekletin.
- Pirinçlerin suyunu çekmesine yakın tarçınla beraber tencereye ekleyin.
- 5 dakika sonra 2 çorba kaşığı kremayı ekleyin.
- Ateşten alın.
- Üzerine bez örtüp 15 dakika dinlendirdikten sonra servis yapın.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Üzümlü Risotto
Benzer Tarifler
Pirinç yikanir, 15 dakika suda bekletilip süzülür. Zerdeçal, yesi ...
Pilavın Hazırlanışı:Pirinçler sıcak suda yarım saat bekletilip, s ...
Pirinci tuzlu kaynar suda 30 dk. beklettikten sonra yikayip süzün ...