Ot Kavurmaları
Ot Kavurmaları
Sebze Yemekleri » Ot Kavurmaları
Ot Kavurmaları malzemeleri;
Ülkemizin çeşitli bölgelerinde yöresel isimleriyle
- Turpotu,
- tekesakalı,
- Kuş yüreği,
- Kazyak,
- Kişkiş,
- Tere otu,
- Dalgan,
- Kuzukulağı,
- Ballık,
- Kapçık,
- Labada gibi otlar
Ot Kavurmaları uygulama aşamaları;
- Ispanak kavurması gibi yapılır.
- Bunların hepsi bir arada kavrulduğu gibi ayrı ayrı da kavrulmaktadır.
Paylaş
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Ot Kavurmaları
Turşu Kavurması
Benzer Tarifler
Eti bir tencereye koyup içine yağı, doğranmış soğanı ve biberi ko ...
Fasulyeler yıkanır, ayıklanır ve haşlanır.İnce doğranmış soğan ya ...
Patlıcan kabuklarının yarısını şeritler halinde soyun, saplarını ...