Ot Kavurmaları
Ot Kavurmaları
Sebze Yemekleri » Ot Kavurmaları
Ot Kavurmaları malzemeleri;
Ülkemizin çeşitli bölgelerinde yöresel isimleriyle
- Turpotu,
- tekesakalı,
- Kuş yüreği,
- Kazyak,
- Kişkiş,
- Tere otu,
- Dalgan,
- Kuzukulağı,
- Ballık,
- Kapçık,
- Labada gibi otlar
Ot Kavurmaları uygulama aşamaları;
- Ispanak kavurması gibi yapılır.
- Bunların hepsi bir arada kavrulduğu gibi ayrı ayrı da kavrulmaktadır.
Paylaş
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Ot Kavurmaları
Turşu Kavurması
Benzer Tarifler
Kabaklar küp küp doğranır. Tavada yağda doğranmış kabaklar, toz b ...
Ispanak saplarini köklerin 1-2 santim üzerinden kesin ve baska bi ...
Mancar Diblesi; İki bağ karalahana temizlenir, ince ince kıyılır ...