Ot Kavurmaları
Ot Kavurmaları
Sebze Yemekleri » Ot Kavurmaları
Ot Kavurmaları malzemeleri;
Ülkemizin çeşitli bölgelerinde yöresel isimleriyle
- Turpotu,
- tekesakalı,
- Kuş yüreği,
- Kazyak,
- Kişkiş,
- Tere otu,
- Dalgan,
- Kuzukulağı,
- Ballık,
- Kapçık,
- Labada gibi otlar
Ot Kavurmaları uygulama aşamaları;
- Ispanak kavurması gibi yapılır.
- Bunların hepsi bir arada kavrulduğu gibi ayrı ayrı da kavrulmaktadır.
Paylaş
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Ot Kavurmaları
Turşu Kavurması
Benzer Tarifler
Ön hazırlık olarak pazıların sadece yapraklı kısımlarını ayırıp, ...
Patatesleri haşlayın, soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Marg ...
Pırasaları 1 parmak genişliğinde kesin. Sıcak suda 15 dakika bekl ...