Mantar Kavurması
Mantar Kavurması
Sebze Yemekleri » Mantar Kavurması
Mantar Kavurması malzemeleri;
- 1 kg mantar
- 2-3 soğan
- 2-3 yumurta
- 75 gr tereyağı veya
- 90 gr Zeytinyağı
- 2 gr karabiber
- 5 gr Tuz
Mantar Kavurması uygulama aşamaları;
- Kabak kavurması gibi yapılır.
- Mutlaka yumurta koyulur,
- İstenirse soğanlar kavrulurken salça da eklenebilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Mantar Kavurması
Ot Kavurmaları
Benzer Tarifler
Fasulyeleri ayıklayıp ince dilimleyin, yıkayıp süzdükte...
Arpacık soğanları soyup yıkadıktan sonra havuçları kazı...
