Mantar Kavurması

Mantar Kavurması
Mantar Kavurması

Sebze Yemekleri » Mantar Kavurması

Mantar Kavurması malzemeleri;

  • 1 kg mantar
  • 2-3 soğan
  • 2-3 yumurta
  • 75 gr tereyağı veya
  • 90 gr Zeytinyağı
  • 2 gr karabiber
  • 5 gr Tuz


Mantar Kavurması uygulama aşamaları;

  1. Kabak kavurması gibi yapılır.
  2. Mutlaka yumurta koyulur,
  3. İstenirse soğanlar kavrulurken salça da eklenebilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Mantar Kavurması

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Ispıt Kavurması (Kastamonu)

Ispıt otunun kök kısımları ayıklanır. Çiçek kısımları k...


Biralı Kabak

Kabagin kabuklarini soyup 1 cm kalinliginda halka halka...


Bezelye Musakka

Körpe taze bezelyeler ayıklanır ve yıkanır.İnce doğrana...