Mantar Kavurması
Mantar Kavurması
Sebze Yemekleri » Mantar Kavurması
Mantar Kavurması malzemeleri;
- 1 kg mantar
- 2-3 soğan
- 2-3 yumurta
- 75 gr tereyağı veya
- 90 gr Zeytinyağı
- 2 gr karabiber
- 5 gr Tuz
Mantar Kavurması uygulama aşamaları;
- Kabak kavurması gibi yapılır.
- Mutlaka yumurta koyulur,
- İstenirse soğanlar kavrulurken salça da eklenebilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Mantar Kavurması
Ot Kavurmaları
Benzer Tarifler
Bir tencereye ince kıyılmış soğanı yağla birlikte koyarak hafifçe ...
Soganlari yarim halkalar halinde dograyin. Patlicanlari önce dörd ...
Brokoliyi yıkayıp küçük parçalara bölün. Domateslerin kabuklarını ...