Nohut ve Fasulye Ezmesi

Nohut ve Fasulye Ezmesi
Nohut ve Fasulye Ezmesi

Kuru Baklagiller » Nohut ve Fasulye Ezmesi

Nohut ve Fasulye Ezmesi malzemeleri;

  • 2 yemek kaşığı nohut veya kuru fasulye
  • 1 çay kaşığı yağ

Nohut ve Fasulye Ezmesi uygulama aşamaları;

  1. Nohut, fasulye ayıklanır, yıkanır ve 8-10 saat süreyle ıslatılır.
  2. Islatma suyu dökülür.
  3. Yumuşayan nohut ve fasulyenin kabukları soyulur.
  4. Üzerini 1-2 parmak geçecek kadar su ile yumuşayıncaya kadar pişirilir.
  5. Pişen nohut, fasulye haşlama suyu içinde çatalla ezilir.
  6. Haşlama suyu dökülmez

Paylaş

Türk Mutfağı Kuru Baklagiller Nohut ve Fasulye Ezmesi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Pastırmalı Kuru Fasulye

Pastırmalı Kuru Fas

Kuru fasulyeyi haşlayın. Soğanı yemeklik doğrayın. Yarım çay bard ...

Badişli (Fasulyeli) Çorba

Badişli (Fasulyeli)

1/2kg taze fasulye, 2 su bardağı aşlık (dövme, yarma buğday) ile ...

Keşkek

Keşkek

Buğdayı akşamdan bire iki su ile kaynatın.Aynı su içinde bırakın. ...