Nohut ve Fasulye Ezmesi

Nohut ve Fasulye Ezmesi
Nohut ve Fasulye Ezmesi

Kuru Baklagiller » Nohut ve Fasulye Ezmesi

Nohut ve Fasulye Ezmesi malzemeleri;

  • 2 yemek kaşığı nohut veya kuru fasulye
  • 1 çay kaşığı yağ

Nohut ve Fasulye Ezmesi uygulama aşamaları;

  1. Nohut, fasulye ayıklanır, yıkanır ve 8-10 saat süreyle ıslatılır.
  2. Islatma suyu dökülür.
  3. Yumuşayan nohut ve fasulyenin kabukları soyulur.
  4. Üzerini 1-2 parmak geçecek kadar su ile yumuşayıncaya kadar pişirilir.
  5. Pişen nohut, fasulye haşlama suyu içinde çatalla ezilir.
  6. Haşlama suyu dökülmez

Paylaş

Türk Mutfağı Kuru Baklagiller Nohut ve Fasulye Ezmesi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Zeytinyağlı Barbunya Fasulyesi

Zeytinyağlı Barbuny

Fasulyeleri yıkayıp pişirmeden 5-6 saat önce, ya da akşamdan ısla ...

Nohutlu Köfte

Nohutlu Köfte

Kıymanın içerisine ezilmiş sarımsak, rendelenmiş bir adet soğan, ...

Keşkaf-Herise

Keşkaf-Herise

Dövmeyi ve kemikli eti yıkayın.Basınçlı tencereye alta kemikli et ...