Nohut ve Fasulye Ezmesi

Nohut ve Fasulye Ezmesi
Nohut ve Fasulye Ezmesi

Kuru Baklagiller » Nohut ve Fasulye Ezmesi

Nohut ve Fasulye Ezmesi malzemeleri;

  • 2 yemek kaşığı nohut veya kuru fasulye
  • 1 çay kaşığı yağ

Nohut ve Fasulye Ezmesi uygulama aşamaları;

  1. Nohut, fasulye ayıklanır, yıkanır ve 8-10 saat süreyle ıslatılır.
  2. Islatma suyu dökülür.
  3. Yumuşayan nohut ve fasulyenin kabukları soyulur.
  4. Üzerini 1-2 parmak geçecek kadar su ile yumuşayıncaya kadar pişirilir.
  5. Pişen nohut, fasulye haşlama suyu içinde çatalla ezilir.
  6. Haşlama suyu dökülmez

Paylaş

Türk Mutfağı Kuru Baklagiller Nohut ve Fasulye Ezmesi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Çömlekte Kuru Fasulye

Çömlekte Kuru Fasul

Fasulyeleri akşamdan ıslatın. Üzerini 2-3 parmak örtecek kadar su ...

Cık Cıklı Basalla

Cık Cıklı Basalla

İç kıymanın Hazırlanışı: Kıyma, az su ilavesiyle suyunu çekinceye ...

Meksika Karması

Meksika Karması

Fasulyeleri bir gece önceden önce bol suya ıslayın. Ertesi gün ye ...