Sebzeli Risotto
Sebzeli Risotto
Kuru Baklagiller » Sebzeli Risotto
Sebzeli Risotto malzemeleri;
- 200 gr pirinc
- 2 yemek kasigi margarin
- 1 adet sogan
- 1/2 lt et suyu
- 2 adet havuc
- 1 cay bardagi fasulye
- 1 cay bardagi bezelye
- 2 adet kirmizi biber
- Tuz
Sebzeli Risotto uygulama aşamaları;
- Soganlari ince ince dograyin,yagda soteleyin ve pirinci ekleyerek kavurun.
- Biraz kavurduktan sonra uzerine et suyunu ilave edin.
- Havuc,biber ve fasulyeleri kucuk kucuk kesip pirince ekleyin.
- 30 dakika kadar pisirin.
Paylaş
İtalya Mutfağı Kuru Baklagiller Sebzeli Risotto
Nohut ve Fasulye Ezmesi
Benzer Tarifler
Bir gece önceden ayıkladığınız ve yıkadığınız mercimeği soğuk sud ...
Fasulyeleri bir gece önceden önce bol suya ıslayın. Ertesi gün ye ...
Fasulyeler ayıklanıp bir gün öncesinden ıslatılır, tuzlu suda haş ...
