Mayalı Sucuklu Börek

Mayalı Sucuklu Börek
Börekler » Mayalı Sucuklu Börek
Mayalı Sucuklu Börek malzemeleri;
- 1 Bardak Süt
 - Kibrit Büyüklüğünde Maya
 - ½ Bardak Su
 - Tuz ,
 - 1 Tatlı Kaşığı Şeker
 - 4 Bardak Un
 - ½ Kangal Sucuk
 - 250 Gr. Kıyma
 
Mayalı Sucuklu Börek uygulama aşamaları;
- Ilık suda maya ıslatılır.
 - Un, süt, maya, şeker, Tuz karıştırılır ve kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır.
 - Kıyma kavrulur, sucuk ufak parçalar halinde Kıymaya ilave edilir.
 - Hamur mayalanınca ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılır.
 - Parçalar açılarak yapılan malzeme içine konulur ve kızartılır.
 
Paylaş
Türk Mutfağı Börekler Mayalı Sucuklu Börek
Benzer Tarifler



                
                     Banitsa

