Gözleme

Gözleme
Gözleme

Börekler » Gözleme

Gözleme malzemeleri;

  • 1 Kilo Un
  • Su
  • Haşhaş
  • Yağ
  • Tuz


Gözleme uygulama aşamaları;

  1. Un, Tuz ve su ile yumuşak bir hamur elde edilir.
  2. Bezelere ayrılır.
  3. Tek tek haşhaşlanarak yağlanır.
  4. Hazırlanan hamurlar 25 cm. açılarak sacda pişirilir.
Sunum; sıcak olarak servis yapılır.


Paylaş

Türk Mutfağı Börekler Gözleme

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Gözleme

Bir tencereye bir buçuk bardak su ile 1 3/4 bardak tozş...


Sinisu Böreği

Sinisu Böreği; 6 yumurta, tuz, yarım su bardağı su ve a...


Çicekli Börek

Beyaz peyniri ezin. Içine kiyilmis maydanozu ekleyip ka...