Gözleme

Gözleme
Gözleme

Börekler » Gözleme

Gözleme malzemeleri;

  • 1 Kilo Un
  • Su
  • Haşhaş
  • Yağ
  • Tuz

Gözleme uygulama aşamaları;

  1. Un, Tuz ve su ile yumuşak bir hamur elde edilir.
  2. Bezelere ayrılır.
  3. Tek tek haşhaşlanarak yağlanır.
  4. Hazırlanan hamurlar 25 cm. açılarak sacda pişirilir.
Sunum; sıcak olarak servis yapılır.

Paylaş

Türk Mutfağı Börekler Gözleme

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Katmerli Börek

Katmerli Börek

İÇİN HAZIRLANIŞI Kıymayı ve soğanı kavurup, yeşilbiber, domates, ...

Ramazan Böreği

Ramazan Böreği

Un, yumurta, tuz ve su ile hamur yoğurun.Mandalina büyüklüğünde b ...

Tavuklu Börek

Tavuklu Börek

3 su bardağı su ile tavuk göğüsünü haşlıyoruz,pişirim süresi tavu ...