Kâğıt Kebabı

Kâğıt Kebabı
Kâğıt Kebabı


Türk Kahramanmaraş Mutfağı

Kebaplar » Kâğıt Kebabı

Kâğıt Kebabı malzemeleri;

  • Yarım Kg KuÅŸbaşı Et, 
  • 1 SoÄŸan,
  • 1 Yemek Kaşığı YaÄŸ, 
  • Yarım BaÄŸ Maydanoz,
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber, 
  • YaÄŸlı Kâğıt, 
  • Tuz .


Kâğıt Kebabı uygulama aşamaları;

Kâğıt Kebabı; 
  1. SoÄŸanlar orta büyüklükte doÄŸranır. 
  2. KuÅŸbaşı etlere katılır. 
  3. Üzerine yarım baÄŸ maydanoz iyice yıkandıktan sonra doÄŸranır. 
  4. Karabiber ve Tuz atıldıktan sonra karıştırılır.
  5. YaÄŸlı kâğıtlar margarinle yaÄŸlanır. 
  6. Sonra yukarıdaki malzeme, her biri bir kişilik olacak şekilde hazırlanan yağlı ve yağlanmış kâğıtlara konur. Bir tepsiye yerleştirilip üzerine su serpildikten sonra fırına sürülür.
  7. Kâğıt kebabının yanında Pirinçli pilavlarla ayran ve salata bulundurulabilir.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Kebaplar Kâğıt Kebabı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Istim Kebabı

Ön hazirlik olarak limonun kabugunu ve iç tarafindaki beyaz etli ...

Kâğıt Kebabı

Kâğıt Kebabı; SoÄŸanlar orta büyüklükte doÄŸranır. KuÅŸbaÅŸ ...

Piliçli Patlıcan Saltanat Kebabı

Dört adet patlicani karniyarik patlicani gibi soyarak tuzlayin. 1 ...