Maydanoz Kebabı

Maydanoz Kebabı
Maydanoz Kebabı

Kebaplar » Maydanoz Kebabı

Maydanoz Kebabı malzemeleri;

  • 1/2 kg. et
  • 1 demet (küçük) maydanoz
  • 125gr. sarımsak


Maydanoz Kebabı uygulama aşamaları;

  1. Etle sebze zırhta çekilir, Tuz ilave edilir.
  2. Sebzeyle karışık Kıyma ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılır.
  3. Islatılmış el yardım ile şişe geçirilir.
  4. Adana kebabı gibi oruk şekil verilir.
  5. Hafif ateşte pişirilir.
  6. Sıcak sıcak servis yapılır.


Paylaş

Türk Mutfağı Kebaplar Maydanoz Kebabı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Çökertme Kebabı (Muğla)

Dilimlenmiş etleri parmak gibi doğranarak çukur bir kab...


Kazan Kebabı

Patlicanlarin bas kismini kestikten sonra yikayin. Alt ...


Elazahman Kebabı

Kusbasi etleri ve tavugu çöp sise takin. Tuz, karabiber...