İnegöl Piyazı

İnegöl Piyazı
İnegöl Piyazı


Türk » Bursa Mutfağı

Mezeler ve Ordövrler » İnegöl Piyazı

İnegöl Piyazı malzemeleri;

  • 300 gr Cerrah Fasulyesi
  • 2 Adet Yumurta
  • 2 Adet Kıl Sivri Tatlı Biber
  • 2 Adet SoÄŸan
  • 2 Adet Domates
  • 1 Tutam Maydanoz
  • Zeytinyağı
  • Limon
  • Tuz /Sumak


İnegöl Piyazı uygulama aşamaları;

İnegöl Piyazı; 
  1. Fasulyeyi bir taşım kaynamaya bırakıyoruz. 
  2. Kaynayan ÅŸiÅŸen fasulyeleri süzdürüp ince ince doÄŸranmış tüm ürünleri ve jülyen doÄŸranmış sumaklanmış soÄŸanı da ekleyip harmanlıyoruz. 
  3. Son olarak Zeytinyağı Tuz ve limon ile hazırladığımız bir sos ile servis ediyoruz.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler İnegöl Piyazı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Solme

Fasulyeyi akşamdan ıslatın. Daha sonra haşlayıp süzün. ...


Pazı Cacığı

Pazı ayıklanıp bol suyla iyice yıkanır.Bir tencerede ke...


HibeÅŸ (Antalya)

Tahinin tamamı derince bir kaba konur. Sayılan baharatl...