İnegöl Piyazı
İnegöl Piyazı
Türk » Bursa Mutfağı
Mezeler ve Ordövrler » İnegöl Piyazı
İnegöl Piyazı malzemeleri;
- 300 gr Cerrah Fasulyesi
- 2 Adet Yumurta
- 2 Adet Kıl Sivri Tatlı Biber
- 2 Adet Soğan
- 2 Adet Domates
- 1 Tutam Maydanoz
- Zeytinyağı
- Limon
- Tuz /Sumak
İnegöl Piyazı uygulama aşamaları;
İnegöl Piyazı;
- Fasulyeyi bir taşım kaynamaya bırakıyoruz.
- Kaynayan şişen fasulyeleri süzdürüp ince ince doğranmış tüm ürünleri ve jülyen doğranmış sumaklanmış soğanı da ekleyip harmanlıyoruz.
- Son olarak Zeytinyağı Tuz ve limon ile hazırladığımız bir sos ile servis ediyoruz.
Paylaş
Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler İnegöl Piyazı
Benzer Tarifler
Bulgur iyice yıkanıp, bir kenarda süzülmeye bırakılır. ...
