Fava

Fava
Fava

Mezeler ve Ordövrler » Fava

Fava malzemeleri;

  • 400 gr bakla
  • 50-60 gr Zeytinyağı
  • 100-150 gr soÄŸan
  • 10 gr (1 tatlı kaşığı) ÅŸeker
  • ½ baÄŸ maydanoz
  • 1 adet limon

Fava uygulama aşamaları;

  1. Baklayı ayıklayıp yıkayınız
  2. Soğanı Brunoisse doğrayıp Zeytinyağı nda hafif kavurunuz.
  3. Baklayı, şekeri ve Tuz u koyup su ekleyerek pişiriniz.
  4. Pişmiş baklayı tel süzgeçten geçiriniz.
  5. Servis tabağına alarak üzerini düzleştiriniz.
  6. Favanın üzerine az miktarda Zeytinyağı gezdirerek maydanoz ve limon dilimleri ile süsleyiniz.
  7. Dilim halinde servis ediniz.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Fava

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

PaÅŸa BeÄŸendi

PaÅŸa BeÄŸendi

Paşa Beğendi; Kabaklar yıkandıktan sonra baş kısımları kesilir ve ...

Sürk Çökeleği

Sürk Çökeleği

Günümüzde yalnızca Hatay’da değil, İstanbul, Ankara, İzmir gibi m ...

Peynirli Toplar

Peynirli Toplar

Margarin eritilir, sonra içine su ilave edilir. Daha sonra da un ...