Fava

Fava
Fava

Mezeler ve Ordövrler » Fava

Fava malzemeleri;

  • 400 gr bakla
  • 50-60 gr Zeytinyağı
  • 100-150 gr soÄŸan
  • 10 gr (1 tatlı kaşığı) ÅŸeker
  • ½ baÄŸ maydanoz
  • 1 adet limon

Fava uygulama aşamaları;

  1. Baklayı ayıklayıp yıkayınız
  2. Soğanı Brunoisse doğrayıp Zeytinyağı nda hafif kavurunuz.
  3. Baklayı, şekeri ve Tuz u koyup su ekleyerek pişiriniz.
  4. Pişmiş baklayı tel süzgeçten geçiriniz.
  5. Servis tabağına alarak üzerini düzleştiriniz.
  6. Favanın üzerine az miktarda Zeytinyağı gezdirerek maydanoz ve limon dilimleri ile süsleyiniz.
  7. Dilim halinde servis ediniz.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Fava

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Alevie

Alevie

Alevie; Haşlanmış patates, haşlanmış yumurta, soğan, salatalık tu ...

Patates ve Patlıcan Mezesi

Patates ve Patlıcan

Patatesler soyulup küp küp doğranır. Patlıcanlar seritler halinde ...

Limonlu ve Elmalı Kısır

Limonlu ve Elmalı K

Soğan ayıklanır, yıkanır ve çok ince kıyılır. Nane, maydanoz ve ...