Fava

Fava
Fava

Mezeler ve Ordövrler » Fava

Fava malzemeleri;

  • 400 gr bakla
  • 50-60 gr Zeytinyağı
  • 100-150 gr soÄŸan
  • 10 gr (1 tatlı kaşığı) ÅŸeker
  • ½ baÄŸ maydanoz
  • 1 adet limon


Fava uygulama aşamaları;

  1. Baklayı ayıklayıp yıkayınız
  2. Soğanı Brunoisse doğrayıp Zeytinyağı nda hafif kavurunuz.
  3. Baklayı, şekeri ve Tuz u koyup su ekleyerek pişiriniz.
  4. Pişmiş baklayı tel süzgeçten geçiriniz.
  5. Servis tabağına alarak üzerini düzleştiriniz.
  6. Favanın üzerine az miktarda Zeytinyağı gezdirerek maydanoz ve limon dilimleri ile süsleyiniz.
  7. Dilim halinde servis ediniz.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Fava

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Sebzeli Terrin

Havuç, ıspanak ve karnabaharı ayrı ayrı haşlayın ve buzlu suya çı ...

Hoyaje

Hoyaje; Evde hazırlanan Çerkez Peyniri belirli boylarda kesilir. ...

Kaşar Peyniri Köftesi

Orta boy bir tencereye soğuk süt, un, kırmızı biber, tuz ve yumur ...