Domates Pilakisi

Domates Pilakisi
Domates Pilakisi

Mezeler ve Ordövrler » Domates Pilakisi

Domates Pilakisi malzemeleri;

  • 5 adet iri domates
  • 5 adet iri soğan
  • 65-70 ml Zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 5 gr Tuz

Domates Pilakisi uygulama aşamaları;

  1. Soğanlar vichy doğranır ve Zeytinyağı nda kızartılır.
  2. Tepsinin altına döşenir.
  3. Üzerine kabukları soyularak vichy doğranmış 4 domates yerleştirilir.
  4. Kalan soğanlar da domateslerin üzerine yayılır.
  5. Kalan domatesin suyu çıkartılarak Tuz ve limon suyuyla karıştırılır ve tepsinin üzerine gezdirilir.
  6. Hafif ateşte suyunu çekene kadar pişirilir.

Paylaş

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Domates Pilakisi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Çiğ Köfte (Patatesli)

Çiğ Köfte (Patatesl

Çiğ Köfte (Patatesli); Urfa ve Antep’te çiğ köftenin bulguru daha ...

Tabbule

Tabbule

Bulgur yıkanıp süzdürüldükten sonra bir kaba alınır.Domatesler so ...

Ekşili Acılı Ezme Salata

Ekşili Acılı Ezme S

Domates ve soğanı soyup bıçakla kıyın. Maydanozu incecik doğray ...