Alevie

Alevie
Mezeler ve Ordövrler » Alevie
Alevie malzemeleri;
- Patates 4 Orta Boy
 - Taze Soğan ½ Demet
 - Yumurta 3 Orta Boy
 - Salam 6 Dilim
 - Salatalık Turşusu 3 Adet
 - Dereotu ½ Demet
 - Bezelye Konservesi 250 G
 - Mayonez 250 G
 - Tuz 1 Tatlı Kaşığı
 - Havuç 2 Orta Boy
 
Alevie uygulama aşamaları;
- Haşlanmış patates, haşlanmış yumurta, soğan, salatalık turşusu, havuç ve salam küçük parçalar (macéedoine) halinde doğranır.
 - Mayonez, bezelye, ince kıyılmış (brunoise) dereotu ve Tuz ilave edilerek karıştırılır.
 
Paylaş
Rus Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Alevie
Benzer Tarifler
Margarin eritilir, sonra içine su ilave edilir. Daha sonra da un ...



                
                     Kıtır Ot Sapı Tempura


