Alevie
Alevie
Mezeler ve Ordövrler » Alevie
Alevie malzemeleri;
- Patates 4 Orta Boy
- Taze Soğan ½ Demet
- Yumurta 3 Orta Boy
- Salam 6 Dilim
- Salatalık Turşusu 3 Adet
- Dereotu ½ Demet
- Bezelye Konservesi 250 G
- Mayonez 250 G
- Tuz 1 Tatlı Kaşığı
- Havuç 2 Orta Boy
Alevie uygulama aşamaları;
Alevie;
- Haşlanmış patates, haşlanmış yumurta, soğan, salatalık turşusu, havuç ve salam küçük parçalar (macéedoine) halinde doğranır.
- Mayonez, bezelye, ince kıyılmış (brunoise) dereotu ve Tuz ilave edilerek karıştırılır.
Paylaş
Rus Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Alevie
Kıtır Ot Sapı Tempura
Benzer Tarifler
Barbunya Ezmesi; Barbunyalar akşamdan ılık suda bekletilir ve ert ...
Manda Yoğurdu; İlk olarak manda sütü kısık ateşte kaynatılır ve ı ...
Balcan cacığı, salatalıktan başka bir sebzeyle yapılan bir başka ...