Cacık

Cacık
Cacık

Mezeler ve Ordövrler » Cacık

Cacık malzemeleri;

  • 2 su bardağı süzme yoÄŸurt
  • 1 bardak kıyılmış salatalık
  • 4 diÅŸ sarımsak
  • 1 yemek kaşığı kuru nane - pul biber
  • ½ çay bardağı Zeytinyağı

Cacık uygulama aşamaları;

  1. Derin bir kasede yoğurt suyla iyice ezilir (çok duru ya da katı kıvamda olmamalıdır).
  2. Ezilmiş sarımsak ve kuru nane de eklenerek karıştırılır.
  3. Salatalıklar ilave edilip tekrar karıştırılır.
  4. Üzerine Zeytinyağı gezdirildikten sonra pul biber serpilir.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Cacık

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Barbunya Ezmesi

Barbunya Ezmesi

Barbunya Ezmesi; Barbunyalar akşamdan ılık suda bekletilir ve ert ...

Dorak

Dorak

Tohuma durmuş semizotuna Adıyaman Tut’ta dorak deniyor. Sapları y ...

Ekşi Elmalı Kısır

Ekşi Elmalı Kısır

İnce bulgurumuzu ıslayalım 20dk dinlendirelim. Elamalarımızı soy ...