Cacık
Cacık
Mezeler ve Ordövrler » Cacık
Cacık malzemeleri;
- 2 su bardağı süzme yoğurt
- 1 bardak kıyılmış salatalık
- 4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı kuru nane - pul biber
- ½ çay bardağı Zeytinyağı
Cacık uygulama aşamaları;
- Derin bir kasede yoğurt suyla iyice ezilir (çok duru ya da katı kıvamda olmamalıdır).
- Ezilmiş sarımsak ve kuru nane de eklenerek karıştırılır.
- Salatalıklar ilave edilip tekrar karıştırılır.
- Üzerine Zeytinyağı gezdirildikten sonra pul biber serpilir.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Cacık
Benzer Tarifler
Yumurtalari haslayin, sarilarini alip, iyice ezin. Ançuezlerin ki ...
Metaz; Mısır unu, buğday unu ve tuz karıştırılarak sıcak su ile y ...
Kuru fasulyeler yıkanıp bir gün öncesinde suda bekletilir.Püre kı ...