Semizotu Cacığı 2

Semizotu Cacığı 2
Semizotu Cacığı 2

Mezeler ve Ordövrler » Semizotu Cacığı 2

Semizotu Cacığı 2 malzemeleri;

  • 1 kg semizotu (pirpirim)
  • 1.5 kg yoÄŸurt
  • 4-5 diÅŸ sarımsak
  • 1 çay kaşığı Tuz

Semizotu Cacığı 2 uygulama aşamaları;

  1. Semizotu ayıklanıp bol suyla iyice yıkanır.
  2. Bir tencerede kendi suyuyla 3-5 dakika pişmeye bırakılır.
  3. Ateşten alınarak fazla suyu sıkılır, soğutulur ve ince doğranır.
  4. Ayrı bir kasede sarımsak ezildikten sonra yoğurt eklenerek iyice karıştırılır.
  5. Semizotu üzerine gezdirilerek servis yapılır.
Not : Semizotu haşlanmadan dal-dal ayrılarak da yapılır.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Semizotu Cacığı 2

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Sarımsaklı Patlıcan

Sarımsaklı Patlıcan

Bostan patlıcanlar yarım santim kalınlığında kesilir. Domatesler ...

Çiğ Köfte (Etli)

Çiğ Köfte (Etli)

Çiğ Köfte (Etli); Urfa ve Antep’te çiğ köftenin bulguru daha ince ...

Ekşi Elmalı Kısır

Ekşi Elmalı Kısır

İnce bulgurumuzu ıslayalım 20dk dinlendirelim. Elamalarımızı soy ...