Avladığı tavşanı önce yüzer ve kara yatırırdı babam, ka...

2 çorba kaşığı labne peynir, 1 çorba kaşığı biber salça...

Biberleri yıkadıktan sonra ızgarada közleyerek pişirin....

2 su bardağı et suyunu bir tencerede kaynatın. İrmiği i...

Bonfileleri bir beze sarıp kesilmiş olan yüzlerinden bi...

4-5 bardak suyu kaynatalım. Parçalanmış eti, kaynayan s...

Fırında Kaz; Brine hazırlamak için portakal ve lim...

Arpacık soğanlar soyulur.Sarımsak çok ince,domates ve b...

Bir kaba soğan ve biberleri kuşbaşı şeklinde doğrayın. ...

Chateauxbriand (şatobriyan) parçasını vurarak biraz inc...