Mantarlı Antrikot

Mantarlı Antrikot
Mantarlı Antrikot

Et Yemekleri » Mantarlı Antrikot

Mantarlı Antrikot malzemeleri;

  • 1/2 Kg Antrikot
  • 3 Adet Soğan
  • 1.5 Su Bardağı Mantar
  • 2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • Tuz

Mantarlı Antrikot uygulama aşamaları;

  1. 2 Çorba Kaşığı sıvı yağı tavaya koyup kızdırın.
  2. Mantarları irice doğrayıp, yağın içine atın.
  3. Piyazlık doğradığınız soğanları da bu yağa ilave edin.
  4. Birkaç dakika karıştırıp kavurun.
  5. Tuz unu serpin.
  6. Etleri de tavaya yerleştirip, ters-yüz ederek kızartın.
  7. Karabiber ve Tuz serpip ocaktan alın.
  8. Arzu ederseniz pilav ile birlikte servis yapın.

Paylaş

Fransız Mutfağı Et Yemekleri Mantarlı Antrikot

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kuzu Tandır

Kuzu Tandır

Ön hazırlık olarak domateslerin,soğanların ve havuçların kabuklar ...

Milföylü Dana Fileto

Milföylü Dana Filet

Sığır filetosunu yağda kızartın, tuz ve karabiber ekleyin, tavada ...

Kuzu Pirzola

Kuzu Pirzola

Etleri tuz ve karabiberle ovun. Pirzolaları una bulayın. Fazla un ...