Uskumrulerı yıkayıp bir süzgece çıkarın.Balıkların içini ve dışın ...

Oda ısısında bekletip yumuşattığınız yağı, yoğurdu, ılık suyu, üz ...

Unun ortasını havuz gibi açıp sodayı ve eritilmiş tereyağının yar ...

Gazpacho'nun geleneksel hazırlanış tarzı;Bir havanda (şimdi blend ...

Kabaklar üzerleri kazındıktan sonra yıkanır ve tavla zarı büyüklü ...

Kızdırılmış tavanın tabanı zeytin yağı ile hafifçe yağlanır, temi ...

Patatesleri kabuklarini soymadan haslayin. Suyunu süzüp kabuklari ...

Unu ayçiçek yağında kavurup kabağı rendeleyelim. Süt ,su ve kabağ ...

Tost ekmeklerini kizartip bir firin izgarasinin üzerinde sogumala ...

Balıkları yıkadıktan sonra yayvan bir tencereye dizin. Domatesler ...

Nohutu akşamdan ıslatın. Soğanları yemeklik doğrayıp bir tencered ...

Havuç ve sogani temizledikten sonra defne yapragi ve maydanozu da ...

Margarini bir tencereye koyup kızdırınız. İçine temizlenmiş, tüts ...

Yukarıdaki gereçlerle yarım ölçü yaprak hamuru ( milföy) hazırlay ...

Patlıcan söğürtme yapılışı; Domates, biberler, patlıcan, soğ ...

Bir bardak ılık su, bal ve nar ekşisini eriyinceye kadar iyice ka ...

Tavuk kuşbaşı doğranıp tencerede kaynayan suyun üstüne konan deli ...

Seker, yumurta, un ,kabartma tozu, vanilya dan hamur elde edilir. ...

Un Su tuz eklenerek kulak memesi yumusakliginda bir hamur elde ed ...

Bir kapta beyaz peynir, lor peyniri, kaşar peyniri, ince kıyılmış ...

Öncelikle dumplingi hazırlayın. Tek kat yufkayı 12 eşit kareye bö ...

Koyun paçalarini ilik suya koyun. Bir biçakla kaziyarak tüylerini ...

4 dilim bayat ekmek ufalanır; üzerine 1.5 su bardağı süt dökülere ...

Unu yagin içinde kavurun. Ince ince kiyilmis sogani ilave edin. S ...