Erik Yahnisi
Erik Yahnisi
Et Yemekleri » Erik Yahnisi
Erik Yahnisi malzemeleri;
- 1 kg Erik
- 1/2 Kuzu Kuşbaşı
- Pekmez (Dut Pekmezi)
Erik Yahnisi uygulama aşamaları;
- 1 kg erik küp küp doğranıyor.
- 1/2 kg kuzu kuşbaşı beş bardak suda haşlanıyor.
- Erikler eklenip pişiriliyor.
- Ardından 1,5 bardak pekmez dökülür tencereye.
- Dut pekmezi olmalı.
- 5 dakika daha pişirip sıcak servis edilir.
Eğer kurutulmuşu kullanılacaksa yemeğe çekirdeği ile birlikte atılıyor."
Paylaş
Türk Mutfağı Et Yemekleri Erik Yahnisi
Kirli Sac
Benzer Tarifler
Önce pirzolalari tuzlayip biberleyin. Yumurtalari bir kaba kirin ...
Bir kış yemeğidir. Soğan tereyağında kavrulur, kıyma eklenip kavu ...