Ayvalı Yahni

Ayvalı Yahni
Ayvalı Yahni

Et Yemekleri » Ayvalı Yahni

Ayvalı Yahni malzemeleri;

  • 1 kg Ayva
  • 1/2 Kuzu Kuşbaşı
  • Pekmez (Dut Pekmezi)

Ayvalı Yahni uygulama aşamaları;

  1. 1 kg ayva kabuğu soyulup, küp küp doğranıyor.
  2. 1/2 kg kuzu kuşbaşı beş bardak suda haşlanıyor.
  3. Ayvalar eklenip pişiriliyor.
  4. Ardından 1,5 bardak pekmez dökülür tencereye.
  5. Dut pekmezi olmalı.
  6. 5 dakika daha pişirip sıcak servis edilir.

Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Ayvalı Yahni

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Buharda Pişirilmiş Tavşan

Buharda Pişirilmiş Tavşan

Tavşan filetoları iki parçaya bölünür. Havuç, kabak ve ...


Ramazan Kıyması

Ramazan Kıyması

Yayvan bir tencereye soğanı ve yağı koyup kavurun. İçin...


Ayva Gallesi

Ayva Gallesi

Ayva Gallesi; Nohutlar ve koyun eti yıkanarak düdüklü t...