Kirli Sac

Kirli Sac
Kirli Sac

Et Yemekleri » Kirli Sac

Kirli Sac malzemeleri;

  • 1,5 Kg Kuzu Eti
  • 1,5 Kg Sebze (Patlıcan, Yeşil Biber, Domates, Sarımsak Ve Kuru Soğan)
  • Kuyruk Yağı

Kirli Sac uygulama aşamaları;

  1. 1,5 kg kuzu etine 1,5 kg sebze kullanılır.
  2. Patlıcan, yeşil biber, domates, sarımsak ve kuru soğanı sacın içine küp küp doğruyoruz.  
  3. Etin bel kısmını da parça olarak doğrayıp yerleştiririz.
  4. Ama sacın kenarlarına ince doğranmış kuyruk yağı dizmek gerekir.
  5. Sonra kara fırında 75 dakika pişirilir.

Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Kirli Sac

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kuzu Eti Ve Yeşil Şili Güveç

Kuzu Eti Ve Yeşil Ş

Un, kimyon, biber, tuz ve adaçayı kağıt torbaya koyun. Kuzu küple ...

Buğu Kebabı 2

Buğu Kebabı 2

Etler kuşbaşı olarak doğranır.Tencereye su konup kaynatılır.Tence ...

Sulu Pirzola Kızartması

Sulu Pirzola Kızart

Izgaranızı yakın.Pirzolaları ızgaraya yerleştirin.Her iki yanları ...