Bayat ekmekler küçük parçacıklar halinde ufalanır.Tavay...

Hazırlanışı:Bir tencereye yoğurt, yumurta ve un konular...

Levrek pullarından ve iç organlarından temizlendikten s...

Daha doğru bir söyleyişle kabak hıtabı da yapılır, deni...

Suyu kaynatın. Bulguru, haşlanıp süzülmüş körmeni ve tu...

Püf Noktası; Tarife başlamadan önce palamutları dilimle...

Altı geniş, üste doğru daralan, içi turuncu renkli bal ...

Çorba aşı kaşıkla yenen, mercimek ve erişte ile yapılan...

Yağlı için bir çeşit krep denilebilir. Daha doğrusu kre...

Yağ ile buğday ununu kavururuz. Rengi biraz koyulaşınca...