Zeytinyağı ve tereyağı birlikte kavruluyor. Doğranmış “...

Kuza kulukları ayıklanır, yıkanır ve kurulanır.Pancarla...

Mercimekler haşlanır. Ayrı bir tencereye yağda un kavru...

Ekmeklerin suyu sıkılarak bir kap içine alınır.Üzerine ...

Kıymayı balti köri ezmesini ve kişnişi harmanlayın ve t...

Ispıt otunun kök kısımları ayıklanır. Çiçek kısımları k...

Bütün baharatları küçük bir kasede karıştırın ve tavuk ...

5 dilim bayat ekmek suda ıslatılıp biber salçasına ekle...

Potage Germiny; Yağı eritip doğranmış sebzeleri ve beze...

"Aslında bir ana öğün yemeği olan ama son beş altı yıld...