Un bir tepsiye konur ve ortası çukurlaştırılarak yumurt...

Pirinci tuzlu kaynar suda 30 dk. beklettikten sonra yik...

Ön hazırlık olarak patatesleri soyup, fındık iriliğinde...

Şurubu hazırlayıp bir kenara bırakın. Bir tencereye mar...

Soganlar ince ince dogranarak kavrulur. Buyuk kareler h...

Kuzu kolunu kemiklerinden ayırın. İyice açıp döverek ge...

Biber, soğan ve sarımsaklar ince ince doğranır.Domatesl...

Bir kabın içinde et parçalarını, et suyunu, mısır nişas...

Yumurtaları şekerle birlikte çırparak koyu kıvama getir...

Katı haşlanmış yumurtaları uzunlamasına doğrayın. Halk...