Un ve yumurtalar hamuru zorlayıncaya kadar çatalla karıştırılır, ...

Yumurta, bir su bardağı süt veya yoğurt, su, karbonat ve tereyağı ...

Soğanı, sarımsağı ve tatlı biberi bıçakla doğrayın. Domatesleri i ...

Tereyağı, un ve şekerle yoğrulan hamur çok ince açılmalıdır.Hamur ...

Temizlenmiş enginarları 1/2 limon suyu ilave edilmiş suda beklete ...

"Pürçük de denilen meneviç filizi, meniş, menekiş, meneviş, sakız ...

Oda sıcaklığında bekletilen margarin ile tüm malzemeler karıştırı ...

"Özellikle Rize Çayeli’nde yapılan bir başka tatlı da fırın sütla ...

Balık Çorbası; Bir tencereye kılçıksız balık, havuç, soğan, defne ...

Sebzeli Sivas kebabı ise yörenin mevsimlik bir yemeğidir. Mayıs v ...

Avokadolar soyulup bir kabın içerisine alınır.Lime suyu, lime kab ...

"Maraş Düzbağ’ın Karadağ mahallesinde daha çok yapıldığı söylenen ...

"Balık çorbası, her balıktan genelde de küçük balıkların bütününd ...

Aydın Bozdoğan’ın bir üçüncü çeşit pidesi tahinli pide. Bu, bazen ...

Levreklerin filetoları çıkartılır.Levreklerin kılçıkları temizlen ...

Patlıcanların incecik kabukları tamamen alınır. Soyulanlar hemen ...

Buğdayı ayıklayıp yıkadıktan sonra tencereye aktarın.Üzerini iki ...

Kuru yufkaları tepsiye dizin.Altlı üstlü kızartın.Diğer yanda şek ...

Un, yumurta, tuz ve su ile hamur yoğurun.Mandalina büyüklüğünde b ...

"Sütlü kabak, yayla kabağı denilen, yazın il ve ilçe pazarlarında ...

"Börülce ekşilemesi ve teltorlu börülce olarak da adlandırılan ta ...

200 g nohut 1 g ece önceden 1 L su ile ıslatılır.Islatılan nohutu ...

"Bu lezzetli ve sağlıklı kahvaltıyı hazırlamak için hafif ve tere ...

Kış hazırlıkları kapsamında sonbaharda yapılıp kurutulan tarhana/ ...