Alman Ekmeği; Unlar ve instant mayayı geniş bir karıştırma kabınd ...

Etleri yıkayıp, 4-5 bardak su ve soyulmuş bütün bir soğanla birli ...

Salami ince ince dilimleyin. Sosisleri küçük dograyin. Sogan, sar ...

Akşamdan tuzlanan budun üzerinde kesikler açılarak içlerine sarım ...

Levant Mutfağı; Günümüzün dünya mutfağını etkileyen üç mutfaktan ...

Dana etini şeritler halinde kesin. Soğanları soyup iri parçalar h ...

"Tırşık ise Besni tavasının patlıcansız olanıdır, denilebilir; pa ...

1 kg kuşbaşı kuzu etini iyice yıkayıp,yarım çorba kaşığı tuzla k ...

Kuzu etleri rendelenmis sogan,tuz ve karabiber ile terbiye yapila ...

ALIŞVERİŞ VE HAZIRLIK Yılbaşı menünüzü oluşturduysanız, şimd ...

Bacon`ı tavada kıtır hale gelene kadar kızartın. Mutfak havlusunu ...

Eti bütün kol olarak al. Temiz olmayan yerlerini ayir, zedelemede ...

kimyon tohumu, kirmizi chili biberleri, karabiberleri, tarcin k ...

Etler az yagli tavada çok az kizartilir. Folyo kagitlarina konur, ...

Soğanlar ayıklanıp yıkanarak ince ince doğranır.Maydanoz ayıklanı ...

Eriklerin çekirdekleri çıkarılır. Et ocağa alınır, suyunu çektikt ...

Nohutları ayıklayıp, bir gece öncesinden (ya da en az 6 ssat önce ...

Artizan ekmeklere yeni başlayanlar için temel bir beyaz ekmek tar ...

Sütü süzün.Kaynamadan tuz atın.Kaynamaya başlayınca, tencerenin k ...

Yogurma kabina yumusamis margarin, ilik su, yumurta beyazi, zeyti ...

Pirzolalari tuzlayip bir tavada çevirin, yanlarina pirinç koyup b ...

Öncelikle kayısıları 2 su bardağı sıcak suyla ıslatın ve 1 saat b ...

Balıklan, temizleyip yıkadıktan sonra, dikdörtgen biçimindeki bal ...

Et ve yağ tencereye alınarak kavrulur. Üzerine, ıslatılan pirinç, ...