1 kg kuşbaşı kuzu etini iyice yıkayıp,yarım çorba kaşığı tuzla k ...

Biftekleri biçak sirti kalinliginda dövüp tuzlayin biberleyin. Et ...

Kuzu etleri rendelenmis sogan,tuz ve karabiber ile terbiye yapila ...

"Tırşık ise Besni tavasının patlıcansız olanıdır, denilebilir; pa ...

Salami ince ince dilimleyin. Sosisleri küçük dograyin. Sogan, sar ...

Bacon`ı tavada kıtır hale gelene kadar kızartın. Mutfak havlusunu ...

Bonfileyi bütün olarak eğer tencereye sığmıyor ise ortadan ikiye ...

Ördek tüyleri yolunur içi temizlenir.Tütsülendikten sonra, yıkanı ...

Körmen otu, Türkiye'nin Ege ve Akdeniz bölgelerinde yaygın olarak ...

Soğanlar ayıklanıp yıkanarak ince ince doğranır.Maydanoz ayıklanı ...

Etler az yagli tavada çok az kizartilir. Folyo kagitlarina konur, ...

Dana etini şeritler halinde kesin. Soğanları soyup iri parçalar h ...

Eti bütün kol olarak al. Temiz olmayan yerlerini ayir, zedelemede ...

ALIŞVERİŞ VE HAZIRLIK Yılbaşı menünüzü oluşturduysanız, şimd ...

Artizan ekmeklere yeni başlayanlar için temel bir beyaz ekmek tar ...

Eriklerin çekirdekleri çıkarılır. Et ocağa alınır, suyunu çektikt ...

Sütü süzün.Kaynamadan tuz atın.Kaynamaya başlayınca, tencerenin k ...

Et ve yağ tencereye alınarak kavrulur. Üzerine, ıslatılan pirinç, ...

Islatılmış ekmek içiyle cevizi et makinesinden bir iki çekin. Ya ...

Et suyunu çorba tenceresinde kaynatin. Küçük parçalara kirilmis ...

Kusbaşı doğranmış et, soğan, havuç ve sivri biberleri margarinde ...

kimyon tohumu, kirmizi chili biberleri, karabiberleri, tarcin k ...

Pirzolalari tuzlayip bir tavada çevirin, yanlarina pirinç koyup b ...

Balıklan, temizleyip yıkadıktan sonra, dikdörtgen biçimindeki bal ...