Elbistan Tavası
Elbistan Tavası
Et Yemekleri » Elbistan Tavası
Elbistan Tavası malzemeleri;
- Kuzu Kuşbaşı
- Kuru Soğan
- Sarmısak
- Patlıcan
- Domates
- Yeşil Biber
- Zeytinyağ
Elbistan Tavası uygulama aşamaları;
- Elbistan tavası kolay kotarılan bir yaz yemeği.
- Aynı zamanda adından da anlaşılacağı gibi bir çarşı yemeği.
- Tepsiye ilkin kuşbaşı et, soğanla birlikte döşeniyor.
- Sonra sırasıyla sarımsak, patlıcan, yeşil biber ve domates yerleştiriliyor.
- Eğer ki, kullanılan et yağlı değilse biraz yağ eklemesiyle fırına veriliyor.
Paylaş
Türk Mutfağı Et Yemekleri Elbistan Tavası
Erik Sulusu
Benzer Tarifler
Karjalanpaisti (Karelyan Yahnisi); Fırın 165˚C’de ısıtı...
