Erik Sulusu

Erik Sulusu
Erik Sulusu

Et Yemekleri » Erik Sulusu

Erik Sulusu malzemeleri;

  • 250 G KuÅŸbaşı Et
  • 1 Kg Can EriÄŸi
  • 1 Iri SoÄŸan
  • 1,5 Yemek Kaşığı Karışık Salça
  • Yeterince YaÄŸ,
  • Tuz ,
  • Karabiber Ve
  • MaraÅŸ Pul Biberi
  • Arzu Edilirse Sarımsak Ve Nane.

Erik Sulusu uygulama aşamaları;

  1. Et, soğanla birlikte yağda çevrilir.
  2. Salçası ve sıcak su ilave edilir ve etin iyice pişmesi sağlanır.
  3. Bıçakla biraz çizilmiş can eriği ilave edilerek, yemek pişmeye bırakılır.
  4. Ardından üzerine Maraş pul biberi ve karabiber dökülür.
  5. Arzuya göre bol maydonoz ve dövülmüş sarmısak da eklenebilir.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Et Yemekleri Erik Sulusu

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Bearnez Soslu Dana Madalyon

Bearnez Soslu Dana

Sirke, soğan ve tane karabiberi bir kaba koyup, ağır ateşte kayna ...

Mantarlı Biftek

Mantarlı Biftek

Soğanları ince ince kıyıp, bir kaşık margarin ve zeytinyağıyla at ...

Beypazarı Güveci

Beypazarı Güveci

Etin kaburga ve ön butları kuşbaşından daha büyük parçalara ayrıl ...