Erik Sulusu

Erik Sulusu
Erik Sulusu

Et Yemekleri » Erik Sulusu

Erik Sulusu malzemeleri;

  • 250 G KuÅŸbaşı Et
  • 1 Kg Can EriÄŸi
  • 1 Iri SoÄŸan
  • 1,5 Yemek Kaşığı Karışık Salça
  • Yeterince YaÄŸ,
  • Tuz ,
  • Karabiber Ve
  • MaraÅŸ Pul Biberi
  • Arzu Edilirse Sarımsak Ve Nane.

Erik Sulusu uygulama aşamaları;

  1. Et, soğanla birlikte yağda çevrilir.
  2. Salçası ve sıcak su ilave edilir ve etin iyice pişmesi sağlanır.
  3. Bıçakla biraz çizilmiş can eriği ilave edilerek, yemek pişmeye bırakılır.
  4. Ardından üzerine Maraş pul biberi ve karabiber dökülür.
  5. Arzuya göre bol maydonoz ve dövülmüş sarmısak da eklenebilir.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Et Yemekleri Erik Sulusu

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kütahya Usulü Kavurma

Kütahya Usulü Kavur

1 kg. dana eti kuşbaşı şeklinde doğranarak tencereye atılır. Suyu ...

Kırmızı Kafesli Rulo

Kırmızı Kafesli Rul

Bonfileleri iyice döverek inceltin. Soğanı rendeleyip suyunu sıkı ...

Dana Etli Kul Aşı

Dana Etli Kul Aşı

Etler suyunu çekene kadar pişirelim.Üzerine tereyağını ve ince in ...