Laba Dolması (Antalya)

Laba Dolması (Antalya)
Laba Dolması (Antalya)

Et Yemekleri » Laba Dolması (Antalya)

Laba Dolması (Antalya) malzemeleri;

  • 1 kuzu kaburgası (2200 g)
  • 50 g ciÄŸer
  • 2 su bardağı Pirinç
  • 3 çorba kaşığı çam fıstığı
  • 4 çorba kaşığı margarin
  • 3 çorba kaşığı kuÅŸ üzümü
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 2 çorba kaşığı Tuz
  • 12 su bardağı su
  • 2 çorba kaşığı yoÄŸurt

Laba Dolması (Antalya) uygulama aşamaları;

  1. Kuzu kaburgasını haşlayınız.
  2. Kuzu kaburgası haşlanırken içli pilavı hazırlayınız.
  3. Dolmanın hazırlanışı.
  4. Pilav pişerken haşlanmış kuzu kaburgasının şeklini bozmadan kemiklerini çıkarın.
  5. Hazırlanan pilavı içine yerleştirip ağzını dikiniz.
  6. Yağlanmış fırın tepsisine koyup üzerine yoğurt sürerek önceden ısıtılmış fırında ekmek kabuğu renginde kızartınız.
  7. Sıcak servis yapınız.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Et Yemekleri Laba Dolması (Antalya)

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Bütün Et

Bütün Et

Bütün Et; Yumurta büyüklüğünde parçalara ayrılmış koyun eti yağda ...

Kuzu Pirzola

Kuzu Pirzola

Etleri tuz ve karabiberle ovun. Pirzolaları una bulayın. Fazla un ...

Mantarlı Sarma Bonfile

Mantarlı Sarma Bonf

Bir yemek kaşığı yağ, kıyılmış mantar ve yemeklik doğranmış soğan ...