Laba Dolması (Antalya)

Laba Dolması (Antalya)
Laba Dolması (Antalya)

Et Yemekleri » Laba Dolması (Antalya)

Laba Dolması (Antalya) malzemeleri;

  • 1 kuzu kaburgası (2200 g)
  • 50 g ciÄŸer
  • 2 su bardağı Pirinç
  • 3 çorba kaşığı çam fıstığı
  • 4 çorba kaşığı margarin
  • 3 çorba kaşığı kuÅŸ üzümü
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 2 çorba kaşığı Tuz
  • 12 su bardağı su
  • 2 çorba kaşığı yoÄŸurt

Laba Dolması (Antalya) uygulama aşamaları;

  1. Kuzu kaburgasını haşlayınız.
  2. Kuzu kaburgası haşlanırken içli pilavı hazırlayınız.
  3. Dolmanın hazırlanışı.
  4. Pilav pişerken haşlanmış kuzu kaburgasının şeklini bozmadan kemiklerini çıkarın.
  5. Hazırlanan pilavı içine yerleştirip ağzını dikiniz.
  6. Yağlanmış fırın tepsisine koyup üzerine yoğurt sürerek önceden ısıtılmış fırında ekmek kabuğu renginde kızartınız.
  7. Sıcak servis yapınız.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Et Yemekleri Laba Dolması (Antalya)

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Ala Nazi̇k (Ali Nazik)

Ala Nazi̇k (Ali Naz

Ala Nazi̇k (Ali Nazik); Kalın ve uzun, söğürmelik patlıcanla ...

Bearnez Soslu Dana Madalyon

Bearnez Soslu Dana

Sirke, soğan ve tane karabiberi bir kaba koyup, ağır ateşte kayna ...

Izgarada Kızarmiş Sosis

Izgarada Kızarmiş S

Sosislerin 5’ini bir şişe geçirin.Izgara şişini şiş tutucuya takı ...