Ekmek Salması

Ekmek Salması
Ekmek Salması

Et Yemekleri » Ekmek Salması

Ekmek Salması malzemeleri;

  • Kuşbaşı Kuzu Eti
  • Tandır Ekmeği


Ekmek Salması uygulama aşamaları;

  1. Ekmek salması kurban bayramı yemeğidir.
  2. Kavurma yapılırken yağına bindiğinde, yani et suyunu çekip geriye yağı kalınca, içine tandır ekmekleri salınıyor.
  3. O ekmekler tabağa alınıp yanına et konuyor.
  4. Mevsimine göre kavun ya da turp ile yenmesi öneriliyor.


Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Ekmek Salması

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Yuvalama (GaziAntep)

Eti yıkadıktan sonra yumuşayana kadar haşlayın. Kıyma, bulgur, ...

Teneke

Besni’deki bir başka fırın et yemeği de teneke. Yapıldığı kabın a ...

Sebzeli Biftek 2

Patatesleri yıkayıp soyun. 2mm aralıklarla dilimleyin. Patates bi ...