Domates Kurusu Yemeklik
Domates Kurusu Yemeklik
Türk » Kahramanmaraş Mutfağı
Pratik Bilgiler » Domates Kurusu Yemeklik
Domates Kurusu Yemeklik malzemeleri;
- Mevsimlik Domates
Domates Kurusu Yemeklik uygulama aşamaları;
Domates Kurusu Yemeklik;
- Domatesler yıkanır.
- Sonra ortadan ikiye (koparmadan) açılır.
- İç yüzeyleri bıçakla ara ara 1 cm derinliğinde kesilir.
- Böylelikle daha iyi kuruması sağlanır.
- Bu şekilde hazırlanan domatesler etli kısımları yukarıya gelecek şekilde çığa konarak kurutulur.
Paylaş
Türk Mutfağı Pratik Bilgiler Domates Kurusu Yemeklik
Salatalık Kabuğu Kurusu Yemeklik
Benzer Tarifler
TAZE SOĞAN: Taze soğanın hem "eşalot" adı verilen beyaz...
Erik Kurusu Hoşaflık; Bu işe uygun erikler yıkandı...
Armut Kurusu Hoşaflik; Meyve kurularına Maraş mutf...