Bat
Bat
Türk Amasya Mutfağı
Mezeler ve Ordövrler » Bat
Bat malzemeleri;
- 100 Gr. Döğülmüş Ceviz
- 5 Adet Taze Soğan
- 1 Adet Orta Boy Kuru Soğan
- 1 Çay Bardağı Düğü
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- Bir Tutam Kırmızı Pul Biber
- 1 Su Bardağı Su
Bat uygulama aşamaları;
- Döğülmüş ceviz, ince kıyılmış kuru ve taze soğan, domates salçası, kırmızı biber, Tuz , düğü (köftelik bulgur) su derince bir kapta karıştırılır.
- Salamura yaprakların arasına sarılarak veya ekmek banarak yenir.
- Yapılması kolay ve doğal gıdalardan oluşan iştah açıcı bir yemektir.
Paylaş
Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Bat
Benzer Tarifler
Soğanlar jülyen doğranır ve kısık ateşte zeytinyağında kavrulur.E ...
Sarmısağı 1 çay kaşığı tuzla birlikte dövüp orta_ boy bir kaba ak ...