Balık ve Deniz
- Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.
- Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.
- Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.
Hamsi Tavası
Hamsileri yıkayıp süzdürün.Tuz ve soğanla biraz ovuştur...
Somonlu Pay
Pay hamuru için, unu, küp küp kesilmiş tereyağını, tuzu...
Karides Güveç
Domatesler kuşbaşı olarak, çarliston biberler ise çekir...
Dil Filetosu Mezon
Balik filetolarini hafifçe dövüp yassilastirin, içini d...
Küçük Balık Külbastısı
Temizlenmiş balıkları yıkayıp süzdürün. İçini ve dışın...
Patatesli Balık Fırın
Balıkları temizleyip başları ayrıldıktan sonra fileto ş...
Dil Kardinal
Dil balığı filetoları karides sayısı kadar enine şeritl...
Hamsi Çıtlama
Tavaya dizilen hamsinin üzerine kuşbaşı doğranmış sarım...
Soslu Dilbalığı
Balıkları yıkayıp temizledikten sonra tuz, karabiber ve...
Midye Tavası
İç midyeleri yıkayıp süzdürün.Tuz ve soğanla biraz ovuş...
« 1...323334... 45 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Balık ve Deniz Mutfağı
