Balık ve Deniz
- Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.
- Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.
- Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.
Çiroz Salatası
Çirozlar ızgara orta ateşte kızartılır.Sonra başları ko...
Sazan Balık Dolması
Sazan baligi pullari temizlendikten sonra yikanir, tuzl...
Midyeli Makarna
Bir tencerede sıvı yağı kızdırın. Soğanı doğrayıp tence...
Lakerda
Toriği balıkçınıza ayıklatıp alın.Sırt ve yan yüzgrçler...
Füme Balık Çorbası
Soganlari ince ince kiyin. Patatesleri küp dograyin.Sog...
Alabalık (Çin Usulü)
Balığı boylamasına fileto çıkarın. Her iki yanını tuz v...
Ispanaklı Karides
Ispanakları haşlayıp iri parçalara bölün
İnce doğranmı...
Dil Balığı
Balıkların başını ve kuyruğunu kesin. Derisini de soydu...
Terbiyeli Balık Yemeği
Bu yemek için kefal, lüfer, palamut, kalkan, kılıç, ya ...
Tarama
Kuru ekmek dilimlerinin içlerini avuçlarınızın içiyle u...
« 1...202122... 45 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Balık ve Deniz Mutfağı
