Balık ve Deniz
- Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.
- Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.
- Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.
Ispanakları haşlayıp iri parçalara bölün İnce doğranmış soğan ve ...
Hamsilerin kılçıklarını, balıkları iki parçaya ayırmadan dikkatli ...
Fener balığını zeytinyağı ve acı kırmızı biber halkaları ile birl ...
Usulüne göre haşlanmış karidesler baş ve kabuklarından ayıklanır. ...
Balığın pullarını bıçağın kenarıyla kazıyıp, boynunu hafifçe enin ...
Balığı boylamasına fileto çıkarın. Her iki yanını tuz ve karabibe ...
Soganlari ince ince kiyin. Patatesleri küp dograyin.Soganlarla bi ...
Barbunyaları, temizleyip yıkadıktan sonra tuzlayıp hafifçe unlaya ...
Somon filetosunu krema ile birlikte blendırdan geçirin. Tuz ve ka ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Balık ve Deniz
