Balık ve Deniz

Balıkları yıkayıp içlerini temizleyin. Yağlanmış tepsiy...

Temizlenmiş ve kılçıkları alınmış dil ve levreği kusbaş...

İki portakalın suyunu sıkıp bir kasede zeytinyağı ve yo...

Baliklari temizleyip yikayin. Süzüp üzerine tuz ve kara...

Ispanakları haşlayıp iri parçalara bölün İnce doğranmı...

Çinekoplari iyice temizleyip yikadiktan sonra hafifçe y...

Hazırlayacağınız üç renkli terini üç ayrı kapta hazırla...

Balığı boylamasına fileto çıkarın. Her iki yanını tuz v...

Somonlari iyice yikayip, süzgeçten geçirin, sonra, miks...

Balığın pullarını bıçağın kenarıyla kazıyıp, boynunu ha...