Balık ve Deniz
- Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.
- Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.
- Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.
Levrek filetoları tuzlayıp karabiberleyin. Oda sıcaklığında 20 da ...
Baliklari temizleyip yikayin. Süzüp üzerine tuz ve karabiber serp ...
Çipuralarin kilçiklarini çikarip boyuna ikiye bölerek fileto hali ...
Kiliç baligini yikayip bir süçgeçte süzün. Sonra, keskin bir biça ...
Toriği balıkçınıza ayıklatıp alın.Sırt ve yan yüzgrçlerini kesin. ...
Kalamarları balıkçınıza temizletin ve halkalar şeklinde kestirin. ...
Balıkları yıkayıp süzgece çıkarın ve tuzlayın.Tavada zeytinyağını ...
Çinekoplari iyice temizleyip yikadiktan sonra hafifçe yaglanmis b ...
Patatesleri soyun ve ince dilimler halinde kesin. Soğanı ve sarım ...
İstiridyelerin birer tarafını açıp, güzelce temizleyin. Bir kaba, ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Balık ve Deniz
