Balık ve Deniz
- Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.
- Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.
- Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.

Portakal Yoğurtlu Balık
İki portakalın suyunu sıkıp bir kasede zeytinyağı ve yo...

Karides Şiş
Karideslerin baslarini koparip kabuklarini çikartin. Si...

Karidesli Alabalık
Alabalıkların içlerini temizleyip iyice yıkayın, süzün....

Kiremitte Levrek Balığı
Balıkları temizleyip, iyice yıkadıkıtan sonra tuzlayara...

Hamsi Çorbası
Hamsileri, kafalarını kopararak ve kılçıklarını çıkarar...

Limon Soslu İstakoz
Büyücek bir tencereye tuz, su ve sirkeyi koyun. Akar su...

Alabalık Fırın
Alabaligin karnini yarip içini temizleyin. Bütün kilçig...

Ton Balıklı Domates Dolması
Keskin bir bıçakla domateslerin üst taraflarını kesip a...

Çiroz (Uskumru)
Balıkların hepsini bir kaba koyup üzerine tuz dökün ve ...

Fırında Barbunya Balığı
Barbunyaları yıkayıp tuzladıktan sora bir tepsiye yerle...
« 1...141516... 45 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Balık ve Deniz Mutfağı