Balık ve Deniz
- Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.
- Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.
- Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.
Sardalyaları yıkayıp pullarını bıçak kullanmadan dikkatlice ayıkl ...
Yakayı yıkayıp, süzdürün ve tuzlayın.Tavada tereyağını eritin.Yağ ...
Sos için gerekli bütün malzemeleri karıştıralım. Daha sonra hazır ...
Hamsilerin kilçiklarini temizleyin. Pazi, taze sogan ve naneleri ...
Hamsileri, kafalarını kopararak ve kılçıklarını çıkararak fileto ...
Balıkları temizleyip, iyice yıkadıkıtan sonra tuzlayarak 10 dakik ...
Parşömen kâğıdını ikiye katlayıp yağ sürün.Soğan ve limon suyunda ...
Kuru ekmek dilimlerinin içlerini avuçlarınızın içiyle ufalayın.Ye ...
Hamsileri, kafalarını kopararak ve kılçıklarını çıkararak fileto ...
Büyücek bir tencereye tuz, su ve sirkeyi koyun. Akar suyun altınd ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Balık ve Deniz
