Balık ve Deniz

  • Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.
  • Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.
  • Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.



Yeşil Soslu Somon

Somon Dilimlerini yikayip tuz ve karabiber serpin. Karidesleri ay ...

Lüfer Balığı Külbastısı

Temizlenmiş balıkları yıkayıp süzdürün. İçini ve dışını tuzlayıp, ...

Kopsiya

Hamsilerin kılçıklarını ayıklayıp geniş bir tepsiye dizin. hamsil ...

Sardalya Izgara

Balıkları su içinde ovarak yıkayıp, pullarını giderin. Sol eliniz ...

Marinier Usulü Midye

Midyelerin kabukları fırçalanarak temizlenir. Tencereye sıra ile; ...

Sirkeli Karides

Yarim çay bardagi siviyagda sogani ve sarimsagi kavurun. Karidesl ...

Akdeniz Usulü Tortellini

Domatesi küp küp dograyin ve bir tavaya koyun. Suyunu çekinceye k ...

Karides Güveç

Karideslerin kabuklarını soyarak hazır hale getirin. Soğan ve sa ...

Zeytinli Fener Balığı

Maydanozu ince kıyın. Sarmısağı doğrayın. Zeytinleri halkalar hal ...

Kefal Fırında

Önceden firini 170 dereceye getirip, isitin. Bir kapta 2 su barda ...

« 1...121314... 45 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Balık ve Deniz

Tariflerle Yemekler