Balık ve Deniz
- Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.
- Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.
- Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.
Tekir baliginin pullarini biçagin sirti ile kaziyin. Kafalarini h ...
Balikçiniza somonun filetolarini ayirtin Somon filetolari az kay ...
Süt, un, yumurta, sıvı yağ ve tuzu oval bir kaba koyarak iyice çı ...
Temizlenen balık yıkanır. İçi ve dışı hafifçe tuzlanır ve balık s ...
Kalamarın Temizlenmesi ve Marina Edilmesi:Kalamarların içini iyic ...
Ön hazirlik olarak baligi temizleyin. Bunun için keskin bir biçak ...
Mangalı orta ateşte ısıtın. Mangal telini yağlayıp donmuş balıkla ...
Uskumruları yıkayıp süzdürün. Tuz ve soğanla biraz ovuşturun ve 1 ...
Domatesi küp küp dograyin ve bir tavaya koyun. Suyunu çekinceye k ...
Pirinci geleneksel yöntemlere göre pişirip pilav yapın. Domatesle ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Balık ve Deniz
