Balık ve Deniz

  • Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.
  • Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.
  • Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.



Fener Çöp Şiş

Fener balığını temizledikten ve bol suyla yıkadıktan so...


Papaz Yahnisi

Temizlenmiş balıkları yıkayıp, bir süzgeçe çıkarın. Sul...


Enginarlı Deniz Mahsülleri

Temizlenmiş ve kılçıkları alınmış dil ve levreği kusbaş...


Salçalı Uskumru

Baliklari temizleyin, yikayip tuzladiktan sonra firin t...


Fırında Palamut

Balıkları yıkayıp içlerini temizleyin. Yağlanmış tepsiy...


Hardallı  Ahtapot

Ahtapotu temizlenmiş ya da dondurulmuş olarak alın. Aht...


Zeytinli Fener Balığı

Maydanozu ince kıyın. Sarmısağı doğrayın. Zeytinleri ha...


Pirinçli Balık

Pirinçleri tuzlu suda haşlayın. Haşlama suyunda bir müd...


Balık Turşusu

Balıkları yıkayıp süzgece çıkarın ve tuzlayın.Tavada ze...


Sirkeli Karides

Yarim çay bardagi siviyagda sogani ve sarimsagi kavurun...


« 1...151617... 45 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Balık ve Deniz Mutfağı

Tariflerle Yemekler